Чугунени съдове с емайлирано покритие

Готварските съдове от чугун с емайлирано покритие комбинират изключителното запазване на топлината и равномерното готвене на традиционния чугун с гладка, лесна за почистване емайлирана повърхност. Този съд за готвене е идеален за запържване, задушаване, печене и бавно готвене на голямо разнообразие от ястия, от обилни яхнии и супи до печени гювечи и занаятчийски хляб.


Емайлираното покритие елиминира необходимостта от подправки и осигурява нереактивна повърхност, което го прави идеален за готвене на киселинни съставки като домати, вино или цитрусови плодове, без да се влияе на вкуса. За разлика от чистия чугун, съдовете за готвене с емайлирано покритие са устойчиви на ръжда и са по-лесни за поддръжка, като същевременно осигуряват същото превъзходно разпределение на топлината, с което чугунът е известен.


Издръжливи и многофункционални чугунени съдове с емайлирано покритие могат да се използват при повечето източници на топлина, включително готвене на газ, електричество и готвене във фурна. Неговото живо емайлирано покритие не само добавя нотка стил към вашата кухня, но също така го прави подходящ за сервиране на храна директно от тенджерата на масата.


Въпреки че е по-лек от традиционния чугун, този съд за готвене остава достатъчно тежък, за да задържа топлината за постоянни резултати при готвене. С подходяща грижа – като избягване на внезапни температурни промени и използване на неметални прибори – вашите съдове за готвене от чугун с емайлирано покритие могат да издържат много години, осигурявайки както производителност, така и естетически вид в един надежден кухненски инструмент.

  • 3,4 литра емайлирана чугунена холандска фурна с капак и двойни дръжки

    3,4 литра емайлирана чугунена холандска фурна с капак и двойни дръжки

    Емайлирана чугунена холандска фурна с капацитет 3,4 литра, перфектна за задушаване, печене, печене и бавно готвене Подходяща за фурна до 260 °C и съвместим с всички повърхности на котлони, включително индукционни, газови и електрически. Издръжливата чугунена конструкция с издръжливо емайлирано покритие осигурява отлично разпределение и задържане на топлината.

  • 5,4 литра емайлирана чугунена кръгла холандска фурна с капак

    5,4 литра емайлирана чугунена кръгла холандска фурна с капак

    Големият капацитет на нашите холандски фурни отговаря на много кулинарни нужди като готвене, печене, задушаване и др. Максималната устойчивост на температура е 280 °C/500°F, което гарантира, че железният тиган все още може да поддържа стабилна работа при висока температура на готвене.


    Тази чугунена холандска фурна има специален дизайн с кръгъл душ. Водната пара циркулира в съда, което може по-добре да поддържа първоначалното хранене на храната по време на готвене и също така осигурява функцията за запазване на топлината.

  • 5 Qt 2 в 1 емайлирана чугунена холандска фурна с капак

    5 Qt 2 в 1 емайлирана чугунена холандска фурна с капак

    Този комплект съдове за готвене и печене включва 5 qt холандска фурна с 2 qt капак, Те са достатъчно големи, за да направят ястие поне за 4-5 души, холандската тенджера е чудесна за печене на хляб и печене на пиле във фурната, задушаване, задушаване и задушаване на храна на мулти котлони, като електрически, газови, керамични, индукционни или халогенни котлони, Подходящият капак не само може да бъде капак, но може да бъде и тиган за пържене на риба и приготвяне на палачинки, Идеален подарък за семейството и приятелите.

  • 5.5 Qt емайлирана чугунена холандска фурна с капак и двойни дръжки

    5.5 Qt емайлирана чугунена холандска фурна с капак и двойни дръжки

    Вашата холандска фурна: Безупречно съчетание на форма и функция, което не се отказва. Холандската фурна не само прави вашата кухня да изглежда добре, но е емайлирана чугунена класика, чудесна за приготвяне и сервиране на незабравими мелета. Печете, задушете, изпечете или изпечете любимите си ястия във фурната до 280℃/500 градуса F.

  • Кръгла емайлирана чугунена тенджера с капак

    Кръгла емайлирана чугунена тенджера с капак

    Емайлираното покритие улеснява почистването и елиминира нуждата от подправки, като същевременно осигурява класическото чугунено представяне. Плътно прилягащият капак улавя влагата чудесно, а размерът е идеален — не твърде голям, не твърде малък — точно за ежедневно готвене или рецепти за порции през уикенда. Изработена от здрав чугун с гладка емайлирана повърхност, тази холандска фурна е устойчива на начупване, напукване и залепване. Не са необходими подправки, което го прави лесен за поддържане, като същевременно запазва вкуса.

  • 2 литра емайлиран чугунен тиган за сос с капак

    2 литра емайлиран чугунен тиган за сос с капак

    Емайлирана фурна с капак, изработена от висококачествен чугун и незалепващо емайлово покритие, което означава издръжливост и има дълъг експлоатационен живот, 2 QT капацитет е достатъчен за готвене за 2-3 души, дългата дръжка е лесна за хващане с една ръка, късата дръжка от другата страна също е лесна за повдигане на цялата тенджера, капакът има дръжка от неръждаема стомана, удобна за хващане.


    Цялото тяло на мини тенджерата има добре изглеждащо градиентно цветно емайлово покритие, независимо дали е подарък или поставено в кухнята, е много ярко присъствие. Повдигнатите точки на капака вътре са чудесни за събиране на водни пари от малка холандска фурна, за поддържане на вкуса на храната и образуване на богата супа!

  • 2,8 литра малка емайлирана чугунена холандска фурна

    2,8 литра малка емайлирана чугунена холандска фурна

    2.8Qt емайлирана чугунена холандска фурна е най-добрият съд за готвене, който подобрява всяко ястие от гурме макарони и сирене до здравословен хляб с квас. Естественото запазване на топлината на чугунената тенджера в комбинация с емайлираното покритие ви позволява да пържите и сотирате é, запържване, готвене на бавен ход, задушаване, задушаване, варене, пържене, печене, печене и печене до 260°C/500°F! Съвместим с всички котлони, включително индукция и фурна.

 cast iron eИмеl cookware

Как да почиствате и поддържате чугунени съдове с емайлирано покритие

Готварски съдове от чугун с емайлирано покритие комбинират издръжливостта на чугуна с гладка, лесна за почистване емайлирана повърхност. Правилното почистване и поддръжка са ключови за поддържането му в отлично състояние с години. След готвене оставете съда да се охлади леко, преди да го почистите. Внезапните температурни промени, като например изплакване на горещ съд със студена вода, могат да причинят напукване или напукване на емайла.
За рутинно почистване използвайте топла вода, мека гъба или неабразивна четка. Избягвайте груби подложки за почистване или метални прибори, които могат да надраскат повърхността на емайла. Мекият препарат за съдове е безопасен за употреба, за разлика от традиционния чугун, и помага за ефективното отстраняване на остатъците от храна. За упорити петна или залепнала храна, накиснете съдовете за готвене в топла сапунена вода за кратко време, преди да изтъркате внимателно.
След измиване изсушете добре, за да предотвратите натрупването на влага, което може да повлияе на сърцевината от чугун с течение на времето. Съхранявайте съдовете на сухо, проветриво място. За да запазите покритието му, избягвайте да го изпускате или удряте в твърди повърхности и винаги използвайте дървени, силиконови или пластмасови прибори, за да защитите емайла.
С подходяща грижа вашите съдове за готвене от чугун с емайлирано покритие ще запазят живия си завършек, нереактивна повърхност и отлична производителност при готвене, което го прави универсално и дълготрайно допълнение към вашата кухня.

Защо емайлираният чугун е идеален за киселинни храни

  • Нереактивна повърхност

    Емайлираното покритие създава бариера между чугуна и храната, предотвратявайки реакции с киселинни съставки като домати, цитрусови плодове или вино. Това гарантира, че вашите ястия запазват истинския си вкус без метален вкус.
  • Предотвратява ръждясването

    За разлика от чистия чугун, съдовете с емайлирано покритие са устойчиви на корозия при готвене на кисели храни, тъй като покритието предпазва желязото от директен контакт с влага и киселини.
  • Разнообразно готвене

    Издръжливостта на емайлирания чугун позволява бавно готвене, задушаване и задушаване на кисели ястия безопасно, като същевременно се поддържа равномерно разпределение на топлината и постоянни резултати от готвенето.

Безопасно съхранение и боравене с вашите чугунени съдове с емайлирано покритие

Идеален за бавно готвене, печене, пържене и запазване на богати вкусове с равномерно разпределение на топлината.
eИмеl coated cast iron cookware

Избягвайте изпускане или удряне

Емайлът може да се начупи или напука, ако съдът за готвене бъде изпуснат или ударен върху твърди повърхности. Винаги боравете внимателно, особено когато съдът е пълен или горещ.
seasoning cast iron eИмеl cookware

Правилно съхранение

Съхранявайте на сухо, проветриво място. Ако подреждате с други съдове за готвене, поставете кърпа, хартиена кърпа или силиконова подложка между частите, за да предотвратите надраскване и да защитите емайлираното покритие.
black eИмеl cast iron cookware

Използвайте подходящи прибори

За да поддържате повърхността на емайла, използвайте дървени, силиконови или пластмасови съдове вместо метални. Това предотвратява надраскване и удължава живота и външния вид на вашите съдове за готвене.

Ако се интересувате от нашите продукти, можете да изберете да оставите информацията си тук и скоро ще се свържем с вас.